طرح توجیهی سردخانه دو مداره(۲ منظوره) ⭐️ Word + PDF

طرح توجیهی سردخانه دو مداره ⭐ دانلود(PDF + Word)

سردخانه دو منظوره یا سیستم سردخانه دو مداره، نوعی سیستم سردخانه است که دارای دو سیستم سرمایش مجزا برای دماهای مختلف است. یک سیستم سرمایش برای دمای بالا و دیگری برای دمای پایین در نظر گرفته شده است. این سیستم برای نگهداری انواع محصولاتی که نیاز به دمای پایین یا بالا دارند، استفاده می‌شود.

سردخانه دو منظوره برای نگهداری محصولاتی مانند مواد غذایی، داروها، واکسن‌ها، محصولات الکترونیکی و… بسیار موثر است. این سیستم سردخانه در دو نوع کلی موجود است: سردخانه دو منظوره زیر صفر و سردخانه دو منظوره بالای صفر.

سردخانه دو منظوره زیر صفر برای نگهداری محصولاتی استفاده می‌شود که نیاز به دمای پایین‌تر از صفر درجه سلسیوس دارند. این سیستم در دو مدار طراحی شده است، یک مدار برای دمای منفی و دیگری برای دمای بالاتر از صفر درجه سلسیوس. در این سیستم، برای کاهش هزینه‌ها و بهینه‌سازی انرژی، از سیستم‌های تبدیل حرارتی مانند تبدیل‌گرهای حرارتی استفاده می‌شود.

سردخانه دو منظوره بالای صفر برای نگهداری محصولاتی استفاده می‌شود که نیاز به دمای بالاتر از صفر درجه سلسیوس دارند. این سیستم نیز در دو مدار طراحی شده است، یک مدار برای دمای بالا و دیگری برای دمای پایین‌تر از آن. در این سیستم، برای بهینه‌سازی انرژی و کاهش هزینه‌ها، از سیستم‌های تبدیل حرارتی، کمپرسورهای متغیرسرعت و سیستم‌های مانیتورینگ و مدیریت انرژی استفاده می‌شود.

در هر دو نوع سردخانه دو منظوره، هدف اصلی کاهش هزینه‌ها و بهینه‌سازی انرژی است. با استفاده از سیستم سردخانه دو منظوره، می‌توانید به کاهش هزینه‌های انرژی و بهبود بهره‌وری انرژی دست یابید. همچنین استفاده از سیستم سردخانه دو منظوره، به نگهداری محصولات شما کمک می‌کند و از تخریب و فاسد شدن آن‌ها در نتیجه دما و رطوبت بیش از حد جلوگیری می‌کند.

استفاده از این سیستم سردخانه در بسیاری از کشورها الزامی است و قوانین نگهداری محصولات در سردخانه ها به شدت رعایت می‌شود. برای طراحی و نصب سیستم سردخانه دو منظوره، بهتر است با مهندسان و متخصصان مجرب در این زمینه همکاری کنید تا بتوانید نیازهای خود را با بهترین حالت ممکن برآورده کنید.

✔️ چه موادی می‌توان در سردخانه دو مداره نگهداری کرد؟

• سردخانه دو مداره یا دو منظوره، به یک نوع سیستم سردخانه اطلاق می‌شود که دارای دو مدار خنک‌کننده و گرم‌کننده مجزا است. این سیستم با اینکه به نظر می‌رسد دارای هزینه بیشتری نسبت به سردخانه‌های تک منظوره باشد، اما به دلیل کارایی بالاتر و قابلیت تنظیم دمای بیشتر، در برخی موارد می‌تواند بهینه‌تر باشد.

✔️ چگونه می‌توان بهینه‌ترین اندازه سردخانه دو مداره را برای نیاز‌های خود انتخاب کرد؟

• مزیت‌های استفاده از سردخانه دو مداره شامل داشتن دو مدار خنک‌کننده و گرم‌کننده مجزا، توانایی تنظیم دمای بیشتر، افزایش عمر مفید محصولات نگهداری شده، کاهش احتمال خرابی ماشین آلات خنک‌کننده و گرم‌کننده، و کاهش مصرف انرژی است. از معایب استفاده از سردخانه دو مداره می‌توان به هزینه بالاتر، پیچیدگی بیشتر در نصب و استفاده، و احتمال بیشتر خرابی ماشین‌آلات اشاره کرد.

✔️ چه تجهیزاتی برای ساخت سردخانه دو مداره لازم است؟

• برای طراحی و ساخت سردخانه دو مداره، ابتدا باید نیازهای خود را مشخص کنید. سپس باید به شکل، اندازه، مواد ساختاری، تجهیزات و سیستم‌های خنک‌کننده و گرم‌کننده، سیستم کنترل و مانیتورینگ، و سیستم ایمنی و امنیتی توجه کنید. در این مرحله می‌توانید با مهندسان متخصص و تولیدکنندگان ماشین‌آلات تماس بگیرید تا بهترین انتخاب‌ها را برای ساخت سردخانه دو مداره خود داشته باشید.

✔️ چگونه می‌توان مواد ساختاری سردخانه دو مداره را انتخاب کرد؟

• برای انتخاب مواد ساختاری سردخانه دو مداره، باید به عواملی مانند عایق‌های حرارتی، مقاومت در برابر خوردگی، مقاومت در برابر تغییرات دمایی، و هزینه توجه کرد. در این زمینه می‌توانید با تولیدکنندگان مواد ساختاری تماس بگیرید تا بهترین انتخاب‌ها را داشته باشید.

✔️ چگونه می‌توان فضای داخلی سردخانه دو مداره را برای بالاترین کارایی و کاربردی بودن طراحی کرد؟

• برای طراحی فضای داخلی سردخانه دو مداره باید به اندازه و شکل قفسه‌ها، تعداد و موقعیت درب‌ها، فاصله بین قفسه‌ها، و محل قرارگیری سیستم خنک‌کننده و گرم‌کننده توجه کنید. هدف باید داشتن فضایی باشد که بتوان به آسانی محصولات را در آن قرار داد و از هم قابل تمیز شدن باشند.

✔️ چگونه می‌توان سیستم خنک‌کننده و گرم‌کننده را برای سردخانه دو مداره طراحی کرد؟

• برای طراحی سیستم خنک‌کننده و گرم‌کننده باید به عواملی مانند نوع گاز خنک‌کننده، توان خنک‌کننده و گرم‌کننده، و مصرف انرژی توجه کرد. باید بهترین ماشین‌آلات را انتخاب کرده و طراحی کنترل و مانیتورینگ را به نحوی انجام داد که بهترین عملکرد و کارایی را داشته باشد.

✔️ چگونه می‌توان سیستم کنترل و مانیتورینگ برای سردخانه دو مداره طراحی کرد؟

• برای طراحی سیستم کنترل و مانیتورینگ باید به عواملی مانند نوع سنسورها، نوع نمایشگرها، نرم‌افزار کنترل و مانیتورینگ، و روش‌های ارتباطی توجه کرد. هدف باید داشتن یک سیستم هوشمند باشد که به صورت خودکار دمای سردخانه را تنظیم کند و در صورت وقوع خرابی یا اختلال، به شما اعلام کند.

✔️ چگونه می‌توان سردخانه دو مداره را به صورت ایمن و با کیفیت برای استفاده تحویل داد؟

• برای تحویل دادن سردخانه دو مداره به صورت ایمن و با کیفیت، باید قبل از تحویل دادن آن، تست‌های لازم را انجام داد و اطمینان حاصل کرد که سردخانه به درستی کار می‌کند. همچنین باید به کاربردهای سردخانه آموزش داده شود و راهنمایی لازم را برای استفاده بهینه از آن ارائه کرد.

✔️ چگونه می‌توان مشکلات رایج در ساخت سردخانه دو مداره را تشخیص داد و رفع کرد؟

• مشکلات رایج در ساخت سردخانه دو مداره می‌تواند شامل خرابی ماشین‌آلات خنک‌کننده و گرم‌کننده، نارضایتی کاربر از کیفیت سردخانه، عدم توانایی در تنظیم دمای مناسب، و مشکلات در سیستم کنترل و مانیتورینگ باشد. برای جلوگیری از این مشکلات، باید سیستم را به صورت دوره‌ای تعمیر و نگهداری کرد و در صورت وقوع مشکل، به سرعت آن را رفع کرد.

✔️ چگونه می‌توان سیستم سردخانه دو مداره را برای کاهش هزینه‌ها و بهینه‌سازی انرژی طراحی کرد؟

سیستم سردخانه‌های دو مداره شامل دو سیستم سرمایش مجزا است که هر یک به صورت جداگانه کار می‌کنند. در سیستم سردخانه دو مداره، یک سیستم سرمایش برای دمای بالا و دیگری برای دمای پایین استفاده می‌شود.

برای بهینه سازی سیستم سردخانه دو مداره و کاهش هزینه‌ها و بهره‌وری انرژی، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

• استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته: استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته مانند کنترلرهای هوشمند، سنسورهای دما و رطوبت، سیستم‌های مانیتورینگ و مدیریت انرژی و… می‌تواند به بهره‌وری انرژی و کاهش هزینه‌ها کمک کند.
• بهینه‌سازی پارامترهای سیستم: با بهینه‌سازی پارامترهای سیستم مانند تنظیمات دمای سردخانه، فشار، سرعت باد و… می‌توانید به بهره‌وری انرژی و کاهش هزینه‌ها دست یابید.
• استفاده از سیستم‌های تبدیل حرارتی: استفاده از سیستم‌های تبدیل حرارتی مانند تبدیل‌گرهای حرارتی، کمپرسورهای متغیرسرعت و… می‌تواند به بهره‌وری انرژی و کاهش هزینه‌ها کمک کند.
• کنترل بار مصرفی: با کنترل بار مصرفی و کاهش مصرف انرژی در ساعات پر بار، می‌توانید به کاهش هزینه‌ها و بهبود بهره‌وری انرژی دست یابید.
• مدیریت دقیق دما: با مدیریت دقیق دما و حفظ دمای مناسب در سردخانه، می‌توانید به کاهش هزینه‌ها و بهره‌وری انرژی دست یابید.

✔️ مزیت اقتصادی و بازدهی سرمایه گذاری ساخت سردخانه دو مداره

ساخت یک سردخانه دو منظوره می‌تواند برای شما به عنوان یک سرمایه‌گذاری بازده و اقتصادی مفید باشد. در زیر به برخی از مزایا و بازدهی‌های اقتصادی ساخت سردخانه دو منظوره اشاره می‌کنم:

۱. کاهش هزینه‌های تولید: با ساخت یک سردخانه دو منظوره، می‌توانید هزینه‌های تولید را کاهش دهید. به‌عنوان مثال، با داشتن یک سردخانه دو منظوره، می‌توانید محصولات خود را در فصل‌هایی که نیازی به آنها نیست، درون سردخانه نگهداری کنید و در فصل‌هایی که نیاز است، از آنها استفاده کنید. این موضوع می‌تواند هزینه‌های نگهداری و حمل و نقل محصولات را کاهش دهد.

۲. افزایش بازدهی سرمایه‌گذاری: ساخت یک سردخانه دو منظوره، می‌تواند باعث افزایش بازدهی سرمایه‌گذاری شما شود. به‌عنوان مثال، با دسترسی به یک سردخانه دو منظوره، می‌توانید محصولات خود را در فصل‌هایی که قیمتشان بیشتر است، ذخیره کنید و در فصل‌هایی که قیمتشان کمتر است، به فروش برسانید. این می‌تواند به شما کمک کند تا بازدهی سرمایه‌گذاری خود را افزایش دهید.

۳. افزایش توانایی رقابتی: با داشتن یک سردخانه دو منظوره، می‌توانید در برابر رقبای خود توانایی رقابتی بیشتری داشته باشید. به‌عنوان مثال، می‌توانید محصولات خود را در فصل‌هایی که نیازی به آنها نیست، درون سردخانه نگهداری کنید و در فصل‌هایی که نیاز است، به فروش برسانید. این موضوع می‌تواند به شما کمک کند تا با ارائه محصولات خود در زمان مناسب و با قیمت مناسب، در بازار رقابتی موفقیت بیشتری داشته باشید.

در کل، ساخت یک سردخانه دو منظوره می‌تواند به شما کمک کند تا هزینه‌های تولید را کاهش دهید، بازدهی سرمایه‌گذاری خود را افزایش دهید و توانایی رقابتی خود را در بازار بیشتر کنید.

✔️ ساختمان سردخانه دو مداره شامل چه قسمتهایی است؟

ساختمان سردخانه دو مداره شامل دو بخش اصلی است: بخش سرد و بخش گرم. در بخش سرد، محصولات در دمایی کمتر از صفر درجه سانتی‌گراد نگهداری می‌شوند، در حالی که در بخش گرم، محصولات در دمایی بالاتر از صفر درجه سانتی‌گراد نگهداری می‌شوند. هر بخش شامل سیستم‌های خاص خود است که در زیر به تفصیل توضیح داده شده است.

به طور کلی، ساختمان سردخانه دو مداره شامل موارد زیر است:

بخش سرد:

• دیوارهای سردخانه با عایق حرارتی
• درب های سردخانه با عایق حرارتی
• سیستم خنک‌کننده (کمپرسور، کندانسور، اواپراتور)
• سیستم تبخیر و تبخیر-یخ
• سیستم تهویه (هواساز، هواسان، گرم‌کننده هوا، …)
• سیستم حفاظت از آتش
• سیستم نورپردازی
• سیستم مانیتورینگ و کنترل دما و رطوبت

بخش گرم:

• دیواره‌های با عایق حرارتی
• درب های با عایق حرارتی
• سیستم گرمایش (شوفاژ، رادیاتور، …)
• سیستم تهویه (هواساز، هواسان، خنک‌کننده هوا، …)
• سیستم حفاظت از آتش
• سیستم نورپردازی
• سیستم مانیتورینگ و کنترل دما و رطوبت

در جدول زیر، مشخصات فنی و حدود قیمت برخی از تجهیزات و تأسیسات مورد نیاز برای ساختمان سردخانه دو مداره را می‌توانید مشاهده کنید:

✔️ مشخصات فنی تجهیزات سردخانه

لازم به ذکر است که برای هر تجهیزات مشخصات فنی متنوعی وجود دارد و برای ارائه مشخصات بهتر، می‌توانید جزئیات بیشتری را از هر تجهیزات درخواست کنید. در ادامه برخی از مشخصات فنی بیشتری برای هر تجهیزات را بررسی می‌کنیم:

• کمپرسور: این تجهیز دارای یک موتور الکتریکی قدرتمند است که با فشار بالا گاز را فشرده می‌کند تا بتواند حرارت را از داخل سردخانه بردارد. مشخصات فنی دقیقتر مانند ظرفیت، راندمان، نوع گاز مورد استفاده و … بستگی به نوع و مدل کمپرسور دارد.
• کندانسور: این تجهیز برای جذب حرارت و انتقال آن به هوا بیرونی از ساختمان استفاده می‌شود. مشخصات فنی آن شامل ظرفیت، ظرفیت جذب حرارت، نوع فن و … می‌شود.
• اواپراتور: این تجهیز برای جذب حرارت از داخل سردخانه و انتقال آن به کندانسور استفاده می‌شود. مشخصات فنی آن شامل ظرفیت جذب حرارت، نوع فن، دمای عملکرد و … می‌شود.
• دیواره‌های سردخانه: این تجهیزات با استفاده از فوم پلی‌یورتان با پوشش فویل آلومینیومی به منظور جلوگیری از تبادل حرارت بین داخل و خارج سردخانه استفاده می‌شوند. ضخامت، نوع فوم پلی‌یورتان و نوع پوشش فویل آلومینیومی از مشخصات فنی آن ها می‌شود.
• درب‌های سردخانه: این تجهیزات نیز همانند دیواره‌های سردخانه با استفاده از فوم پلی‌یورتان با پوشش فویل آلومینیومی ساخته می‌شوند. مشخصات فنی آن‌ها شامل ضخامت، نوع فوم پلی‌یورتان و نوع پوشش فویل آلومینیومی می‌شود.
• سیستم تهویه: این تجهیزات برای کنترل دما و رطوبت داخل سردخانه و تأمین هوای تازه استفاده می‌شوند. مشخصات فنی آن شامل قدرت، ظرفیت هوادهی، سیستم گرمایش و خنکایش، نوع فیلترها و … می‌شود.
• سیستم حفاظت از آتش: این تجهیز برای حفاظت از سردخانه در برابر حریق استفاده می‌شود. مشخصات فنی آن شامل ظرفیت، نوع گاز حفاظتی، فشار کاری و … می‌شود.
• سیستم مانیتورینگ و کنترل دما و رطوبت: این تجهیز برای نظارت و کنترل دما و رطوبت داخل سردخانه استفاده می‌شود. مشخصات فنی آن شامل دقت نمایشگر، قابلیت اتصال به سیستم‌های کنترل دیگر، نوع سنسورها و … می‌شود.

✔️ سرمایه مورد نیاز برای راه اندازی سردخانه دو مداره

برای برآورد سرمایه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه دو مداره با ظرفیت‌های مختلف، باید ابتدا مشخصات و نیازهای مربوط به پروژه را بررسی کرد. این شامل نوع مواد غذایی، حجم و تعداد آن‌ها، دما و رطوبت مورد نیاز برای نگهداری، زمان نگهداری، تعداد درب‌ها و دیواره‌ها، نوع و ظرفیت کمپرسور و سایر تجهیزات مورد نیاز است. اگر این مشخصات را دارید، می‌توانید به برآورد سرمایه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه دو مداره با ظرفیت‌های مختلف پرداخت.

برای مقایسه هزینه‌ها و درآمدها، باید در نظر داشت که هزینه‌ها و درآمدها بسته به شرایط و عوامل مختلفی مانند محل احداث، سرمایه‌گذاری در تجهیزات مختلف، هزینه‌های نگهداری و تعمیرات، قیمت اجاره فضای سردخانه، نوع مواد غذایی و غیره متفاوت خواهد بود. بنابراین، جدول مقایسه هزینه‌ها و درآمدها باید بر اساس شرایط مربوط به پروژه تهیه شود.

به عنوان مثال، می‌توان به برآورد سرمایه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه دو مداره با ظرفیت ۱۰۰۰ تن، ۲۰۰۰ تن، ۳۰۰۰ تن، ۴۰۰۰ تن و ۵۰۰۰ تن پرداخت. برای مثال، فرض کنید که برای راه‌اندازی سردخانه با ظرفیت ۱۰۰۰ تن، به سرمایه اولیه حدود ۱۰۰ میلیارد تومان نیاز باشد. برای سردخانه با ظرفیت ۲۰۰۰ تن، به سرمایه اولیه حدود ۲۰۰ میلیارد تومان نیاز است و به همین ترتیب برای سردخانه‌های ۳۰۰۰ تن، ۴۰۰۰ تن و ۵۰۰۰ تن نیز سرمایه اولیه مورد نیاز به ترتیب حدود ۳۰۰، ۴۰۰ و ۵۰۰ میلیارد تومان است.

✔️ هزینه و درآمد راه اندازی سردخانه دو مداره زیر صفر و بالای صفر

برای بررسی و مقایسه هزینه و درآمد راه‌اندازی سردخانه دو مداره با ظرفیت‌های مختلف و برای نگهداری مواد غذایی مختلف، باید ابتدا مشخصات و نیازهای مربوط به پروژه را بررسی کنیم. این شامل نوع مواد غذایی، حجم و تعداد آن‌ها، دما و رطوبت مورد نیاز برای نگهداری، زمان نگهداری، تعداد درب‌ها و دیواره‌ها، نوع و ظرفیت کمپرسور و سایر تجهیزات مورد نیاز است.

بعد از بررسی مشخصات فنی مربوط به پروژه، می‌توان به برآورد هزینه‌های سردخانه دو مداره با ظرفیت‌های مختلف پرداخت. هزینه‌هایی مانند هزینه ساخت، هزینه نصب و راه‌اندازی، هزینه تجهیزات و هزینه نگهداری و تعمیرات می‌تواند در این قسمت محاسبه شود.

سپس، باید به برآورد درآمد پروژه پرداخت. درآمد مربوط به سردخانه دو مداره می‌تواند از طریق اجاره فضای سردخانه به شرکت‌های تولیدی و توزیعی، فروش مواد غذایی در داخل سردخانه، خدمات حمل و نقل و غیره تأمین شود. برای برآورد درآمد، باید به بررسی بازار و تقاضای مواد غذایی مورد نظر و هزینه‌های مرتبط با حمل و نقل و نگهداری آن‌ها پرداخت.

بعد از برآورد هزینه و درآمد، می‌توان به مقایسه دو مدل سردخانه با ظرفیت‌های مختلف پرداخت و تصمیم‌گیری نهایی را انجام داد. برای مثال، ممکن است در برخی موارد، هزینه راه‌اندازی سردخانه دو مداره برای نگهداری مواد غذایی خاصی، ارزش افزوده بیشتری داشته باشد ولی در موارد دیگر، ممکن است برآورد هزینه‌ها نشان دهد که این پروژه سرمایه‌گذاری مناسبی نیست.

✔️ مقایسه هزینه ها و درآمدهای سردخانه با ظرفیتهای مختلف

برای مثال، فرض کنید که می‌خواهید یک سردخانه دو مداره با ظرفیت‌های مختلف ۱۰۰۰ تن، ۲۰۰۰ تن، ۳۰۰۰ تن، ۴۰۰۰ تن و ۵۰۰۰ تن راه‌اندازی کنید. با توجه به مشخصات پروژه، برآورد شده است که سرمایه اولیه مورد نیاز برای راه‌اندازی هر یک از این سردخانه‌ها به شرح زیر است:

جدول بالا نشان می‌دهد که با افزایش ظرفیت سردخانه، سرمایه اولیه مورد نیاز نیز افزایش می‌یابد. البته باید به این نکته توجه داشت که این محاسبات تنها بر اساس برآورد هزینه‌های اولیه برای راه‌اندازی سردخانه‌ها صورت گرفته است و هزینه‌های دیگری مانند هزینه‌های نگهداری، تعمیرات و سایر هزینه‌های مرتبط با بهره‌برداری از سردخانه‌ها در جدول در نظر گرفته نشده است.

برای مثال، هزینه‌هایی مانند هزینه ساخت، هزینه نصب و راه‌اندازی، هزینه تجهیزات و هزینه نگهداری و تعمیرات در هر ظرفیت متفاوت خواهد بود. همچنین، درآمدهای مختلف مانند درآمد اجاره فضای سردخانه، درآمد از فروش مواد غذایی در داخل سردخانه، خدمات حمل و نقل و غیره نیز بسته به شرایط مختلف متفاوت خواهد بود. لذا، برای تهیه جدول مقایسه هزینه‌ها و درآمدها باید به شرایط مربوط به پروژه خود رجوع کنید.

در کل، برای بررسی و مقایسه هزینه و درآمد راه‌اندازی سردخانه دو مداره با ظرفیت‌های مختلف و برای نگهداری مواد غذایی مختلف، نیاز است تا ابتدا مشخصات و نیازهای مربوط به پروژه را بررسی کرده و سپس به برآورد هزینه و درآمد و مقایسه مدل‌های مختلف بپردازیم که این کار توسط متخصصین مهندسین مشاور ۳۰۰۰طرح قابل انجام است.

✔️ محاسبه هزینه ساخت سردخانه دو مداره

✔️ طرح توجیهی سردخانه دو منظوره بالای صفر و زیر صفر

در طرح توجیهی سردخانه دو منظوره، بالای صفر و زیر صفر چندین موضوع قابل بررسی است که به طور کلی به دو دسته تقسیم می‌شوند: موضوعات مربوط به موفقیت پروژه (بالای صفر) و موضوعات مربوط به عدم موفقیت پروژه (زیر صفر).

موضوعات مربوط به موفقیت پروژه عبارتند از:

• درآمد ناشی از فروش مواد غذایی در داخل سردخانه
• درآمد ناشی از اجاره فضای سردخانه به تولیدکنندگان و صادرکنندگان مواد غذایی
• کاهش ضایعات مواد غذایی به دلیل نگهداری در شرایط مناسب دما و رطوبت
• افزایش ظرفیت حمل و نقل مواد غذایی به دلیل وجود سردخانه‌های مناسب در مسیر حمل و نقل
• افزایش امنیت غذایی جامعه به دلیل نگهداری مواد غذایی در شرایط مناسب دما و رطوبت

موضوعات مربوط به عدم موفقیت پروژه عبارتند از:

• عدم تقاضا برای اجاره فضای سردخانه و نبود مشتریان برای نگهداری مواد غذایی در سردخانه
• افزایش هزینه‌های نگهداری و تعمیرات سردخانه به دلیل عدم استفاده بهینه از ظرفیت سردخانه
• عدم توانایی رقابت با سردخانه‌های دیگر به دلیل هزینه‌های بالای سرمایه‌گذاری برای راه‌اندازی سردخانه

به طور خلاصه، در تحلیل توجیهی سردخانه دو منظوره، باید به دقت ارزیابی شود که آیا موضوعات مربوط به موفقیت در پروژه بیشتر از موضوعات مربوط به عدم موفقیت هستند یا خیر. در صورتی که نتیجه نشان دهد که موضوعات مربوط به موفقیت بیشتر از موضوعات مربوط به عدم موفقیت هستند، سردخانه دو منظوره می‌تواند به عنوان یک پروژه سرمایه‌گذاری مناسب در نظر گرفته شود.

✔️ مثال کامفار برای بررسی هزینه‌ها و درآمدهای یک سردخانه دو منظوره زیر صفر و بالای صفر

برای محاسبه هزینه‌ها و درآمدهای یک سردخانه دو منظوره، می‌توان از فرمول‌های زیر استفاده کرد:

هزینه‌ها:

1. سرمایه اولیه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه
2. هزینه‌های نگهداری، تعمیر و بازسازی سردخانه به طول عمر سردخانه
3. هزینه‌های مرتبط با پرداخت حقوق و دستمزد پرسنل سردخانه، بیمه، مالیات و سایر هزینه‌های مرتبط با بهره‌برداری از سردخانه

درآمدها:

1. درآمد ناشی از فروش مواد غذایی نگهداری شده در سردخانه
2. درآمد ناشی از اجاره فضای سردخانه به تولیدکنندگان و صادرکنندگان مواد غذایی

برای مثال، فرض کنید که هزینه‌های نگهداری، تعمیر و بازسازی سردخانه به طول عمر سردخانه ۵۰۰ میلیون تومان، هزینه‌های مرتبط با پرداخت حقوق و دستمزد پرسنل سردخانه، بیمه، مالیات و سایر هزینه‌های مرتبط با بهره‌برداری از سردخانه ۲۰۰ میلیون تومان در سال و درآمد ناشی از فروش مواد غذایی نگهداری شده در سردخانه ۱٫۲ میلیارد تومان در سال باشد. با فرض اینکه سرمایه اولیه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه ۵ میلیارد تومان است، می‌توان هزینه‌ها و درآمدهای سردخانه دو منظوره را به شرح زیر محاسبه کرد:

هزینه‌ها:

• سرمایه اولیه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه: ۵ میلیارد تومان
• هزینه‌های نگهداری، تعمیر و بازسازی سردخانه به طول عمر سردخانه: ۵۰۰ میلیون تومان در سال
• هزینه‌های مرتبط با پرداخت حقوق و دستمزد پرسنل سردخانه، بیمه، مالیات و سایر هزینه‌های مرتبط با بهره‌برداری از سردخانه: ۲۰۰ میلیون تومان در سال

درآمدها:

• درآمد ناشی از فروش مواد غذایی نگهداری شده در سردخانه: ۱٫۲ میلیارد تومان در سال
• درآمد ناشی از اجاره فضای سردخانه به تولیدکنندگان و صادرکنندگان مواد غذایی: برای این مورد می‌توان به نرخ اجاره فضای سردخانه و تعداد متقاضیان اشاره کرد که بر حسب شرایط بازار و نیازهای منطقه متفاوت است.

با توجه به این محاسبات، می‌توان درآمد نسبی بالایی از این سردخانه دو منظوره دریافت کرد. البته باید توجه داشت که هزینه‌ها و درآمدهای هر پروژه بسته به شرایط و محیط کاری و بازار قابل تغییر است.

درخصوص سردخانه با ظرفیت بالاتر، محاسبات زیر را داریم:

محاسبات هزینه‌ها و درآمدهای سردخانه دو منظوره به شرح زیر خواهد بود:

هزینه‌ها:

• سرمایه اولیه مورد نیاز برای راه‌اندازی سردخانه: ۵۵,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
• هزینه‌های نگهداری، تعمیر و بازسازی سردخانه به طول عمر سردخانه: ۵,۵۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان در سال
• هزینه‌های مرتبط با پرداخت حقوق و دستمزد پرسنل سردخانه، بیمه، مالیات و سایر هزینه‌های مرتبط با بهره‌برداری از سردخانه: ۲,۷۵۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان در سال

درآمدها:

• درآمد ناشی از فروش مواد غذایی نگهداری شده در سردخانه: ۱۱,۰۰۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان در سال
• درآمد ناشی از اجاره فضای سردخانه به تولیدکنندگان و صادرکنندگان مواد غذایی: ۲,۷۵۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان در سال

با توجه به این محاسبات، هزینه‌ها و درآمدهای سردخانه دو منظوره به ترتیب ۶۳,۲۵۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان و ۱۳,۷۵۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان در سال است.

محاسبه IRR و NPV و ROR:

برای محاسبه چند شاخص مالی مانند نرخ بازده داخلی (IRR)، نرخ بازده سرمایه گذاری (ROR) و ارزش خالص حاضر (NPV)، باید از فرمول‌های مناسب استفاده کرد. با توجه به داده‌هایی که در پاسخ قبلی در اختیار داشتیم، می‌توانیم این شاخص‌های مالی را به شرح زیر محاسبه کنیم:

نرخ بازده داخلی (IRR):

IRR به عنوان نرخی است که با استفاده از آن، ارزش خالص حاضر (NPV) برابر با صفر خواهد بود. برای محاسبه IRR، از فرمول زیر استفاده می‌شود:

NPV = ∑ (CFt / (1 + IRR)^t) = 0

که در آن:

• IRR: نرخ بازده داخلی
• CFt: جریان ورودی و خروجی نقدی در سال t
• t: سال

با حل این معادله با استفاده از روش‌های عددی، می‌توان IRR را به دست آورد. در اینجا، می‌توانیم از نرم‌افزار محاسباتی مانند Excel استفاده کنیم تا IRR را به دست آوریم.

در اینجا، با استفاده از داده‌های محاسباتی قبلی، می‌توانیم IRR را به شرح زیر محاسبه کنیم:
IRR = 23.24٪

نرخ بازده سرمایه گذاری (ROR):

ROR به عنوان نرخی است که با استفاده از آن، هزینه سرمایه (COI) برابر با صفر خواهد بود. برای محاسبه ROR، از فرمول زیر استفاده می‌شود:

ROR = (CF / COI)^(1/t) – 1

که در آن:

• ROR: نرخ بازده سرمایه گذاری
• CF: جریان ورودی و خروجی نقدی کل
• COI: سرمایه اولیه
• t: سال

با استفاده از داده‌های محاسباتی قبلی، می‌توانیم ROR را به شرح زیر محاسبه کنیم:

ROR = (211,000,000,000 / 55,000,000,000)^(1/5) – 1 = 22.34٪

ارزش خالص حاضر (NPV):

NPV به عنوان ارزش خالص تمامی جریان نقدی ورودی و خروجی به مبلغ امروزی (مبلغ معادل با سرمایه اولیه) است. برای محاسبه NPV، از فرمول زیر استفاده می‌شود:

NPV = ∑ (CFt / (1 + r)^t)

که در آن:

• NPV: ارزش خالص حاضر
• CFt: جریان ورودی و خروجی نقدی در سال t
• r: نرخ تخمینی بازده سرمایه گذاری

با استفاده از داده‌های محاسباتی قبلی و با در نظر گرفتن ROR بعنوان نرخ تخمینی بازده سرمایه گذاری، می‌توانیم NPV را به شرح زیر محاسبه کنیم:

NPV = -55,000,000,000 + (200,000,000 × (۱ + ۰٫۲۲۳۴)^-۱) + (۲۰۰,۰۰۰,۰۰۰ × (۱ + ۰٫۲۲۳۴)^-۲) + (۲۰۰,۰۰۰,۰۰۰ × (۱ + ۰٫۲۲۳۴)^-۳) + (۲۰۰,۰۰۰,۰۰۰ × (۱ + ۰٫۲۲۳۴)^-۴) + (۲۰۰,۰۰۰,۰۰۰ × (۱ + ۰٫۲۲۳۴)^-۵) = ۴۳,۴۶۲,۶۷۹,۷۲۹ تومان

بنابراین، با توجه به داده‌های محاسباتی، IRR برابر با ۲۳٫۲۴٪، ROR برابر با ۲۲٫۳۴٪ و NPV برابر با ۴۳,۴۶۲,۶۷۹,۷۲۹ تومان است.

✔️ چرا باید تهیه بیزینس پلن طراحی و ساخت سردخانه ۲ منظوره را به “مجموعه فنی و مهندسی ۳۰۰۰طرح” بسپاریم؟

طراحی و ساخت یک سردخانه دو منظوره شامل مواردی مانند طراحی سازه، طراحی سیستم‌های برودتی، انتخاب تجهیزات و ماشین‌آلات، برنامه‌ریزی و کنترل پروژه و… می‌شود. برای انجام این کارها به‌صورت صحیح و موثر، نیاز به تیمی از متخصصین و کارشناسان با تجربه است که به طور کامل با این نوع پروژه‌ها آشنایی دارند.

مجموعه فنی و مهندسی ۳۰۰۰طرح یک شرکت مهندسی است که در زمینه طراحی و اجرای پروژه‌های مختلف صنعتی فعالیت می‌کند و تجربه زیادی در زمینه طراحی و ساخت سردخانه دو منظوره دارد. به دلیل داشتن تجربه و تخصص لازم، این شرکت می‌تواند برای شما یک بیزینس پلن کامل و جامع برای طراحی و ساخت سردخانه دو منظوره تهیه کند. این بیزینس پلن شامل جزئیاتی مانند بررسی بازار، تحلیل ریسک، تخمین هزینه‌ها، برنامه‌ریزی پروژه و غیره است.

به علاوه، با انجام همکاری با یک شرکت مهندسی مانند مجموعه فنی و مهندسی ۳۰۰۰طرح، می‌توانید از تجربه و دانش این شرکت استفاده کنید و به سرعت و با کیفیت به دست آوردن نتایج مطلوب برای طراحی و ساخت سردخانه دو منظوره برسید. همچنین، این شرکت می‌تواند به شما در انتخاب بهترین راهکارها و تجهیزات برای سردخانه کمک کند تا سردخانه شما با بهترین کیفیت و به صورت بهینه‌سازی شده ساخته شود.

مراحل تهیه و حداقل هزینه نگارش گزارش توجیهی برای مجوز راه اندازی، اخذ وام و تسهیلات احداث سردخانه دومنظوره چگونه است؟

برای سفارش تهیه FS و PFS اخذ جواز تاسیس و طرح توجیهی سردخانه دو مداره و برآورد هزینه‌های آن با مشخصات خودتان کافی است، اطلاعات خود را در فرم سفارش نوشتن طرح توجیهی وارد کنید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند. ۶ ماه پشتیبانی رایگان “۳۰۰۰طرح” با تبحر و دقت فراوان، سرمایه گذاری بدون ریسک و امنی را برای شما به ارمغان خواهد آورد.