طرح توجیهی کترینگ(آشپزخانه بیرون بر) ⭐️ فایل (PDF+Word) + مشاوره
این گزارش، برای بررسی هزینه ها و درآمدهای راه اندازی آشپزخانه صنعتی و به صورت کامل می‌باشد. سرفصلهای طرح توجیهی آشپزخانه صنعتی و کترینگ تهیه و توزیع غذای آمادۀ بیرون‌بر:
- خلاصه طرح ۸
- مقدمه ۹
فصل اول(معرفی خدمات طرح توجیهی آشپزخانه صنعتی و کترنیگ غذای بیرون بر) ۱۳
- ۱-۱- معرفی طرح ۱۴
- ۱-۲- هدف از اجرای طرح ۱۴
- ۱-۳- مأموریت ۱۵
- ۱-۴- برنامۀ آتی ۱۶
- ۱-۵- تعریف آشپزخانۀ صنعتی(کترینگ) ۱۶
- برخی از سرفصلها به دلیل جلوگیری از کپی برداری حذف شده‌اند!!!(در فایلی که دانلود می‌کنید مطالعات کامل موجود است).
- ۱-۱۱- ضوابط و استانداردهای ملی و بین‌المللی آشپزخانه‌های صنعتی ۲۷
- ۱-۱۱-۱- روش‌ها و استانداردهای کترینگ ۲۹
۱-۱۱-۲- اهمیت و استانداردهای آشپزی صنعتی در آشپزخانه‌های صنعتی ۳۰
- ۱-۱۲- تجزیه تحلیل کسب و کار ۳۱
- ۱-۱۲-۱- اوضاع کسب و کار آشپزخانه‌های صنعتی ۳۱
- ۱-۱۳- تجهیزات آشپزخانۀ صنعتی ۳۱
- برخی از سرفصلها به دلیل جلوگیری از کپی برداری حذف شده‌اند!!!(در فایلی که دانلود می‌کنید مطالعات کامل موجود است).
۱-۱۷- نقشۀ لی‌آوت و جریان فرآیند کترینگ(دیاگرام و فلوچارت آشپزخانۀ صنعتی) ۷۰
- ۱-۱۸- بررسی ایستگاهها، مراحل و شیوه‌های کنترل کیفیت ۷۰
- ۱-۱۹- وضعیت حمایتهای خاص دولتی(اقتصادی و بازرگانی) ۷۲
- ۱-۱۹-۱- حمایتهای تعرفه گمرکی و مقایسه آن با تعرفه‌های جهانی ۷۲
- ۱-۱۹-۲- حمایتهای مالی ۷۳
۱-۲۰- پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح(مکان‌یابی) ۷۴
- ۱-۲۰-۱- بازار تأمین مواد اولیه ۷۸
- ۱-۲۰-۲- احتیاجات و نیازمندی‌های دیگر طرح ۷۸
- ۱-۲۰-۳- امکانات زیربنایی مورد نیاز ۷۸
- ۱-۲۰-۴- شرایط مکانی و موقعیت کترینگ ۷۹
- ۱-۲۰-۴-۱- شرایط محل آماده‌سازی و تولید غذا ۸۰
- ۱-۲۰-۵- نقشۀ هوایی و راه‌های دسترسی منطقۀ محل اجرای طرح ۸۲
- ۱-۲۱- تحلیل نیاز بازار و آمار مصرف ۸۴
- ۱-۲۲- بازاریابی و چشم‌انداز طرح ۸۴
۱-۲۳- تحلیل SWOT تأسیس آشپزخانه‌های صنعتی(کترینگ) ۸۶
- ۱-۲۴- مزیت‌ها و شاخص‌ها برون سازمانی آشپزخانه‌های صنعتی حرفه‌ای ۸۷
- ۱-۲۵- رموز موفقیت مجموعه ۸۸
- ۱-۲۶- بازار هدف ۸۹
- ۱-۲۷- برنامۀ زمان‌بندی اجرای پروژه(گانت چارت) ۹۰
- ۱-۲۸- بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی ۹۳
- ۱-۲۸-۱- لحاظ کردن نقطه سربه سر تولید ۹۴
- ۱-۲۸-۲- لحاظ کردن حداقل سود مورد انتظار ۹۵
- ۱-۲۹- برآورد حجم سرمایه‌گذاری ثابت طرح ۹۵
- ۱-۳۰- جمع‌بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث آشپزخانۀ صنعتی مذکور ۹۶
فصل دوم(محاسبات مالی طرح) ۹۸
- ۲-۱- شرایط عملیاتی طرح ۹۹
- ۲-۲- برآورد هزینه‌های سرمایه‌گذاری ۱۰۰
- ۲-۲-۱- زمین محل اجرای طرح ۱۰۱
- ۲-۲-۲- محوطه‌سازی مورد نیاز و برآورد هزینه‌های آن ۱۰۱
- ۲-۲-۳- جدول ساختمانها و فضاها و زیرمجموعه‌های مورد نیاز ۱۰۲
- ۲-۲-۴- جدول ماشین‌آلات و تجهیزات مورد نیاز ۱۰۳
- ۲-۲-۵- جدول تجهیزات و انشعابات مورد نیاز ۱۰۵
- ۲-۲-۶- جدول وسایل نقلیه مورد نیاز ۱۰۶
- ۲-۳- هزینه‌های قبل از بهره‌برداری ۱۰۷
- ۲-۳-۱- ملزومات اداری رفاهی مورد نیاز ۱۰۷
۲-۴- محاسبه اجزا و میزان سرمایه ثابت طرح توجیهی آشپزخانه صنعتی ۱۰۸
- ۲-۵- هزینه‌های جاری طرح ۱۱۰
- ۲-۶- سرمایه در گردش مورد نیاز طرح ۱۱۱
- ۲-۶-۱- هزینه‌های مواد اولیۀ طرح و برآورد مصرف هر یک ۱۱۳
- ۲-۶-۱-۱- مواد اولیۀ مصرفی رستوران ۱۱۳
۲-۶-۲- پرسنل مورد نیاز و حقوق و دستمزد طرح توجیهی آشپزخانه صنعتی ۱۱۵
- ۲-۶-۳- جدول استهلاک و تعمیرات و نگهداری ۱۱۸
- ۲-۶-۴- هزینه سوخت و انرژی ۱۱۹
- ۲-۷- درآمدزایی سالیانه از محل فروش غذا ۱۲۰
- ۲-۸- جدول پیش‌بینی صورت سود و زیان ۱۲۰
- ۲-۹- جدول صورت گردش جریان وجوه نقد ۱۲۱
- ۲-۱۰- محاسبه هزینه ثابت و متغیر طرح ۱۲۲
- ۲-۱۱-درصد فروش در نقطه سر به سر ۱۲۳
۲-۱۲- دوره برگشت سرمایه PP 123
- ۲-۱۳- جدول پیش‌بینی ترازنامه ۱۲۴
- ۲-۱۴- جدول محاسبات تحلیل هزینه فایده واحد ۱۲۵
- ۲-۱۵- ارزش خالص فعلی NPV 125
۲-۱۶- نرخ بازده داخلی IRR 126
- ۲-۱۷- جدول سرمایه‌گذاری و منابع تأمین آن ۱۲۷
- ۲-۱۸- نتیجه‌گیری ۱۲۸
سفارش تهیه طرح توجیهی تأسیس آشپزخانه صنعتی چگونه است؟
برای سفارش تهیه طرح توجیهی با مشخصات خودتان کافی است، اطلاعات خود را در فرم سفارش نوشتن طرح توجیهی وارد کنید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند. ۶ ماه پشتیبانی رایگان “۳۰۰۰طرح” با تبحر و دقت فراوان، سرمایه گذاری بدون ریسک و امنی را برای شما به ارمغان خواهد آورد.
